Em novembro gastronomia na Riviera ganha nova padaria gourmet
Uma deliciosa novidade vem por aí. Em novembro deste ano, será inaugurada a nova Padaria Bella Riviera, situada no Centro Comercial Uptown I, na Av. Marginal à Rod. Rio Santos.
Será uma padaria completa reunindo uma seleção de alimentos com qualidade sob o mesmo teto. Um lugar onde você pode comer, passear e encontrar amigos.
O horário extenso, das 7h às 22hs, permitirá que a Bella Rivivera acomode todos os apetites. Do café da manhã ao chá da tarde, passando pelo almoço rápido. Do happy hour até aquela comidinha para encerrar a noite.
A Bella Riviera, projetada pelo grupo Bali Express, foi imaginada como uma padaria moderna, completa, aconchegante, com cheirinho de pão quentinho saindo do forno. Elementos vintage como ladrilho hidráulico e madeira de demolição harmonizam com pendentes de vidro retro e estrutura metálica aparente.
A varanda terá mesas com tampo de madeira e uma variedade de cadeiras de ferro oxidado e bambu, todos importados pela Bali Express. No teto, pendentes de fibra natural se integram com plantas em cachepôs de fibra de coco.
O cardápio promete muita variedade. Norberto Léo Skrzeczanowski, um dos sócios da Bali explica: “Da panificação teremos além dos pães tradicionais uma linha de produtos com fermentação natural Levain. Sem gordura, sem lactose e zero açúcar. Da Confeitaria, além dos bolos clássicos como Brigadeiro , Tiramissu, Chocolate Belga com nutella teremos uma linha vegana com baixas calorias. Cockies com gotas de chocolate vegano, mini brigadeiro vegano. Enfim uma família inteira saudável e deliciosa”. O menu inclui ainda, tortas , quiches mini salgadinhos, frios selecionados e fatiados na hora, lanches e pratos rápidos. Enfim uma infinidade de gostosuras, todas de fabricação própria com receitas exclusivas.
“Também está no nosso planejamento termos um brunch maravilhoso no sábado e domingo, assim que a pandemia passar”
